紅酒杯的兩種握杯姿勢?
1. 種正確的持杯姿勢是用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。原因就在于夾住杯柱便于透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。如果握住杯壁,手指就會擋住視線影響觀看視野;而握住杯柱的話,無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內(nèi)傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如,隨心所欲。 2. 另外一種持杯方式是,用手拿著杯子的底座部分。就是說用拇指和食指夾住杯座,拇指壓在上面,食指墊在下面,其余手指以握拳形式支撐在食指下面。這樣拿酒杯,有暫停、期待和聆聽的意思,是一種非常優(yōu)雅的持杯方法,更適合站著喝酒的時候,例如喝餐前的開胃香檳或是白葡萄酒。宴會上,如果需要拿杯走動與別人交談,用這種持法,決對會讓人眼前一亮,從人群中脫穎而出!
喝紅酒怎么拿杯,喝紅酒的正確姿勢手勢?
手上沒有工具,有什么方法可以徒手開紅酒啊?急等~~?
打開紅酒蓋子,有專門的橡木塞啟塞工具,如果沒有,可以這樣:教你在沒有紅酒開瓶器的情況下打開紅酒的一個常用方法:右手拿住紅酒瓶子中部,左手拿塊折疊后稍濕厚毛巾墊在墻壁上,把瓶子在濕毛巾上用適當?shù)牧α吭蚁氯?,撞擊幾次后,因瓶里的紅酒沖擊瓶塞,瓶塞就會慢慢松動,滑向瓶口,出來有一段木塞時,再用手拔出。很多人都是用這樣的方法開了瓶塞,屢試不爽。
紅酒敬酒手握杯姿勢?
1、盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯,喝時拿住杯腳下面部分,手不要碰到杯身,因為白葡萄酒及香檳喝時通常是要冰凍的,而手的溫度會使它溫熱起來。 敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直,顯現(xiàn)手部優(yōu)美曲線。 盛紅酒的酒杯杯腳較短,杯身較肥大,可以用食指和中指夾住杯角,喝時拿近杯身,手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時,自己的杯身比對方略低時,表示你對對方的尊重。 喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。杯底應該留有少量剩余,不可一飲而盡。 2、一般的中式玻璃酒杯,要注意拿杯子時不要用整只手環(huán)繞拿杯子,而應該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方,將杯身卡在虎口的部位,其余三指自然放松。不可以拿的過于靠上,尤其是給別人拿杯子,那樣手指的細菌會沾染在杯口,很不衛(wèi)生。 如果要敬酒給別人,要用右手握杯左手手指輕輕托在杯底,以示敬意。 3、中式的盞或者盅,沒有什么特別的拿法,但是注意用這種器皿喝酒時,一定要倒?jié)M并且一飲而盡,與西方喝酒的要求相反。
用紅酒敬酒手握杯姿勢是,用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。夾住杯柱便于透過杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。無論是向外傾斜45度去觀察酒色,還是向內(nèi)傾斜45度來探詢酒香,都能控制自如
喝紅酒拿杯子的手法為用大拇指、食指和中指捏住杯梗的中下端,其余的手指自然的放在杯座的上方,這樣既可以拿穩(wěn)就被,又不會觸碰到杯身,避免了紅酒收到手掌溫度的影響。